Keto diety pobláznily svět. Proč je jedni milují a druzí nenávidí?

V posledních letech si ketogenní dieta neboli keto dieta získala obrovskou popularitu mezi jedinci, kteří usilují o rychlé hubnutí. Principy této diety spočívají v drastickém snížení příjmu sacharidů, jejich nahrazení tuky a umírněné konzumaci bílkovin. Tento nový přístup k výživě upoutal pozornost mnoha lidí a vyvolal prudký nárůst jejího používání. Zjistěte, komu mohou fungovat a komu nikoli a jaké jsou jejich výhody a nevýhody.

Kdo může s keto dietou uspět?

Omezením sacharidů se tělo dostává do stavu ketózy, kdy spaluje uložené tuky na energii. To může vést k rychlému úbytku hmotnosti, a proto je keto dieta atraktivní pro ty, kteří hledají rychlé výsledky.

Někteří sportovci a fitness nadšenci přijali keto dietu jako prostředek ke zvýšení vytrvalosti a zlepšení tělesné stavby. Změna energetického metabolismu ze sacharidů na tuky může sportovcům pomoci efektivněji využívat tukové zásoby, což může zlepšit výkon při vytrvalostních aktivitách.

Výhody keto diety - rychlý start, snížená chuť k jídlu, kontrola krevního cukru

Keto dieta je proslulá svou schopností podporovat rychlý úbytek hmotnosti navozením ketózy a spalováním tuků jako paliva. To může být atraktivní zejména pro ty, kteří hledají rychlý start. Mnoho jedinců na keto dietě uvádí snížení chuti k jídlu, což může přispět ke kalorickému deficitu a dále podpořit snahu o hubnutí.

"Keto dieta také vykazuje slibné výsledky při regulaci hladiny cukru v krvi, takže je teoreticky prospěšná pro osoby s inzulinovou rezistencí nebo cukrovkou 2. typu. Ale to jen za předpokladu, že budou dodržovány její zásady dlouhodobě, což vůbec není snadné. Nejde jen o to, že je časově a organizačně náročná, ale problém je i s pestrostí. Lidé, kteří se díky ní snaží zhubnout se často stěžují, že jedí pořád to stejné. V našich poradnách doporučujeme spíše racionální přístup ke stravě založený na tom, na co je tělo zvyklé, opisuje výživová poradkyně z Prajzská NUTRI Kamila Bažan Závodská.

Nevýhody keto diety - nedostatek mikroživin, keto chřipka, udržitelnost

Vzhledem k restriktivní povaze diety mohou mít lidé problémy s naplněním potřeb mikroživin. Nedostatek některých vitamínů a minerálů by mohl časem vést k jejich nedostatku. U některých lidí se při přechodu do ketózy objevují také příznaky podobné chřipce, známé jako "keto chřipka". Tyto příznaky mohou zahrnovat bolesti hlavy, únavu a podrážděnost.

"Přísné omezení sacharidů v keto dietě může pro některé jedince znamenat problém s jejím dlouhodobým dodržováním. Tato nedostatečná udržitelnost může mít za následek opětovné získání ztracené hmotnosti po obnovení běžných stravovacích návyků. Akonáhle tělo přepne ze stavu ketózy do režimu, kdy získává energii primárně ze sacharidů, hubnutí se zastaví a nastává jo-jo efekt," doplňuje poradkyně z ostravské nutriční poradny.

Vhodné pro některé, ne pro všechny:

Keto dieta může být vhodná pro jedince, kteří chtějí zhubnout, ale jsou zdraví a nic nebrání tomu, aby se tělo do stavu ketózy dostalo.

Dlouhodobé dodržování keto diety může představovat rizika, například zvýšený příjem nasycených tuků, což by mohlo mít vliv na zdraví srdce. Kromě toho by se jedinci s problémy s játry nebo slinivkou měli před přijetím takové diety poradit se zdravotníky.

Ketogenní dieta si získala svou popularitu pro svou účinnost při hubnutí a rychlé výsledky. Je však nezbytné, aby jednotlivci před zahájením této diety zvážili její výhody a nevýhody a vzali v potaz svou jedinečnou zdravotní situaci. Doporučuje se konzultace se zdravotnickými pracovníky, aby se zajistilo, že keto dieta je bezpečnou a vhodnou volbou pro dosažení individuálních zdravotních a wellness cílů.

Zdroj textu: TZ Prajzskanutri.cz